Met 88.000 hectare aan wijngaarden en een jaarlijkse productie van 3,5 miljoen hectoliter, is Brazilië de vijfde grootste producent op het zuidelijk halfrond! Rode wijn overheerst de productie van het land, die dateert uit 1875, de witte wijn is ongeveer 20% en ongeveer 10% is mousserende wijn. De grotere Zuid-Amerikaanse landen bieden een breed scala aan druivenrassen: Sauvignon en Chardonnay voor de witte en onder andere Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir en Gamay onder andere rode wijnen.
De Aurora Cabernet Sauvignon is een geweldige ontdekking uit Zuid-Amerika!
Diep rood, helder in de neus, aromatische en fruitige. In de mond, zijn er aroma's van rode bessen en kersen in het bijzonder bos en cederhout. Een goed gebalanceerde rode wijn met een goede zuurgraad en zachte tannines.
Gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten gedurende 12 maanden.
Aurora Cabernet Sauvignon 2012
Druif: Cabernet Sauvignon
Alc: 12%
Type: Rode wijn
Wijnhuis: Aurora
Wijnstreek: Serra Gaúcha
Land: Brazilië
Jaar: 2012